订餐手机应用软件火 “移动点餐”走到哪吃到哪
天津北方网讯：近日，几款订餐手机应用软件火了起来，用手机叫外卖成为年轻消费者时下最流行的点餐方式。这也预示着移动互联公司开始大举进军餐饮服务领域。
南开大学西南村市场是个大学生消费者众多的地区。记者昨天在这里看到，几乎所有的商家门前都张贴着“网上点本店外卖立减3元”的广告，甚至卖水果的摊位也都加入了进来。正在这里进行推广的工作人员告诉记者，这款“移动餐饮服务平台”主要提供点菜和外卖两大功能，6月份刚刚开始进驻天津。某寿司店的经营者告诉记者，这两天买寿司的人几乎都使用网上定外卖的方法。而记者在这一网络平台客户端上也看到，许多商铺的销量相当不错，一家知名的老王大叔豆皮店都已经有了两三百单的销量。
记者还通过这种外卖订餐方式，近距离感受了学生小刘用手机叫外卖的超值体验。她先是在网上领取13元红包，然后在网上找到一家茶餐厅，选了一款10元奶茶，半个小时后，拿到饮料的小刘点击“确认收货”就完成了此次购买。小刘告诉记者：“没花钱就得到了一杯饮料，好评没得说！”
据了解，这款手机点餐软件除了借助于支付宝实现交易外，还引进了信用评价体系。用户对外卖商家的服务感觉到满意可以给好评，如果不满意也可以给差评。另外商家送外卖的交易次数也能像淘宝上的店铺一样可以累计起来，并获得钻石、皇冠这样的信用等级。
餐饮业内人士表示，移动餐饮的比重在未来几年会大幅提高，增速会远远超过传统的堂食增速。移动互联网时代，餐饮业信息化改变了传统餐饮业的成本结构，让传统的高租金“旺铺”不再是经营成本中的必须组成部分。此外，餐饮信息化还改变了消费者的用餐习惯，消费者不必去餐厅点餐消费，可以通过手机随时点餐下单。
但同时记者也发现，一些消费者对这一软件的应用还存在疑虑，比如，如果消费者用来叫外卖，食物品种繁多，配送中如何解决食物包装和安全问题。此外，还有消费者表示，在手机屏幕上查看相关外卖菜品信息和图片，受限于移动端屏幕小，消费体验也会打折扣。
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